红掌（anthurium）又名安祖花、花烛、火鹤花等，栽培品种主要是由andreanum和scherzerianum两个种经杂交选育而成。
（1）栽培方法 盆栽苗时，按其工序说应先准备栽培介质，其介质应选择同透性较好我国一般采用草灰加珍珠岩（其比例为3：1），介质仍须消毒。其栽植要求同低栽，即不过深亦不过浅，其茎尖不沾介质及杂物。
（2）家庭养护施肥 营养液按说明埋入土中，以后随浇水随溶解，供花烛吸收。一次施用1—3克，其肥效可长达3个月。特别是在室外养护的，施肥后遇等于白施，如用缓效肥就可以避免。家庭养护中还可以用蹄甲片、麻酱渣沤制，如在其中再放些硫酸亚铁，即制成所谓的矾肥水效果会更好。在家庭施肥中应该掌握浓度亦稀不亦浓，少量多次。
（3）施水 红掌喜欢湿度较高的环境。一般来说，红掌所需湿度应保持在70%—80%为好（气温20—28℃），湿度的大小，对红掌能起到调节湿度，也就是说调节红掌叶面蒸腾作用。相对湿度过低，致使其干旱缺水，叶片及佛焰苞片的边缘出现干枯，佛焰苞片不平整。红掌浇水的水温，应保持在15℃左右（包括所浇营养液），这一点在严寒、酷暑尤为重要。
