花草茶等其他茶饮是最近2年才刚刚从国外流传过来的一种纯天然饮茶方式，对于喝惯了茶叶的中国人民来说有了个新选择，特别是MM们，有句话说：男人喝茶，女人饮花，说的就是这个意思！
那么对于这个新鲜而又时尚的东西，很多买家看到我的店铺必问的一句话就是：请问花草茶和花果茶有什么区别呢？或是和水果茶是什么区别等等类似的问题！
作为一个专业销售花草和水果茶的卖家来说，我觉得有必要在这里和大家系统的谈谈他们之间的具体区别和都有什么样的特点~
花草茶
花草茶最早流行于欧洲，有些品种是欧洲家庭常用的香料和做菜及饮料配方成分。象【洋甘菊】【迷迭香】【薰衣草】等等这些我们熟悉的品种就属于，因其生长特性和主产地都是欧洲热带等地区比较适合，但是随着全球化的也许，象我们中国的茶叶一样，这些花草饮品和喝茶方式逐渐的也流传到了我们华人这里。首先是流行于台湾一些社交场合和家庭待客，后来迅速发展到了茶吧和咖啡间,用一位台湾朋友的话说：花草茶在岛内和世界其他华人社区早已不是什么秘密,其色美/味好/茶香且各有不同健身宜智之处的特性深得女士和一些追赶时尚人士的喜爱.
说了这些我想大家对花草茶有了基本的认识，具体的每一种花草茶的口味和功效以及互相之间的搭配我在其他帖子里另有综述：
请在DIY区、店长推荐区和花草常识中寻找旧帖！
这里我着重介绍标题里几种茶各自的特点，大家参阅下下......
花果茶
花果茶应该算是做为花草茶的一个补充,单纯的花草茶,具有这样那样的特殊口感和味道,有些怡人,有些清香,大多都有一定的实用药理价值,花果茶则是取了花草的香气结合花果(象蔷薇,是玫瑰的果实,但是你听说过蔷薇能吃吗?呵呵~)搭配而成的更有特点的混合饮品,想咱们常喝的茉莉画茶是花与叶的结合,花果茶是花与花果的结合,因为单纯的花果难以泡出花草的那种浪漫气息,而花果则比花更有实用价值.
实际上，流传到中国的花草茶在我们中华悠久的百草集里只能算是一部分而已，只不过没有发扬到作为很普遍的一种饮品（老外没有茶叶哦，只好喝这个了~~呵呵，开玩笑滴，人家有咖什么啡）。
在花草和我们的悠久草药结合这方面台湾人可以说走在了大陆的前面，他们接触欧洲人多了一点点，又有中华的一些传统的东西，也很正常！在阅读台湾来的花草书籍里可以看到，中药被列为花草茶的一个重要分支：另类花草茶！（除了治病，中药又多了很多用途哦~当然主要的还有利用了中药本身的一些药理作用。）
且看台湾书籍对中国药草茶的描述：
西方流传而来的固然充满着浪漫情趣，不过，历史悠久的中国药草茶也丝毫不逊色，其中有很多简单的药草茶与花草茶有异曲同工之妙，只不过中国的药草茶更注重实用价值，相对缺少了喝茶的乐趣。（摘自台湾花草秘籍）
其实,大家在平时喝的一些茶品种里就有这样的结合,象是清热饮啊什么的.
花草茶和花果茶都是天然的植物部分,取了不同的精华部分罢了,从功效上看,应该是属于一个类别!~
不过,现在的市场介定并没有统一标准,一些水果茶也叫做花果茶(因其含有部分花果,下文有阐述),这一来就把大家搞蒙了,不知道他们的具体区别,实际真正的花果茶还是象我所描述的这样
水果茶/果粒茶
这个本来就是一种,但是有些朋友不知道,误以为是另外的一种茶饮.
怎么样?眼馋了吧~~
赶快去买一罐来尝下吧!
别急,再听听也许对你购买就有帮助了
就象花草茶一样,水果茶流传到咱们辽阔的祖国以后,我们也有了自己的产品(呵呵,咱们中国人的模仿能力世界一流哇~),但是遗憾的是,因为人家已经发展了上百年的东西已经成熟,各种口味和配方都比较完善,所以咱们的国产货和国外的比起来,差了那么一大截哦,现在网上卖的大多是外国原产的,大家比较一下价格再做选择吧~
果味茶/工艺茶
这两个品种是属于咱们老祖宗传下来的,和花草茶有联系,但却是不同的口味哦,因为工艺茶是以茶叶为主体的哦,严格来说是茶叶的不同变化:果味茶侧重于味道和口感,工艺茶则侧重形和色!~就是一个好喝,一个好看...呵呵
果味茶以主体用的茶叶不同而分为:果味绿茶和果味红茶.他们都有各种水果味道,拿荔枝红茶来说吧:他是由荔枝与红茶干燥而成,其他的果味绿茶也是一样的搭配!
果味茶味道特殊,果味红茶具有水果的青酸与红茶醇厚的味道,比起国外的一些高档茶品有过之而不及.深的咱们国人的喜爱,(顺便讲个故事哈)早在唐朝时，杨贵妃（杨玉环）酷爱吃荔枝。每年七、八月时，唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶(进贡给皇族喝的茶，又称工夫茶）。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶。不料竟深受皇室及杨贵妃的喜爱，而渐渐流传。为世界最早的自然水果红茶.
历史悠久吧!
工艺茶是采用绿茶/银针茶，精选上等白毫银针茶等为原料与脱水鲜花、(千日红、菊花、茉莉花、百合花、金盏花、康乃馨等）经独特的手工艺与现代技术相结合精制而成。
除了饮用价值,工艺茶泡出来的观感是极其漂亮的,所以泡的用具一般都是玻璃透明杯,而一杯只泡一朵(或者叫一颗),就象我店里的这样:
果粒茶是由新鲜的水果烘干而成的，保有水果的甜蜜口味，口感酸中带甜.果粒茶的主要原料为玫瑰果、芙蓉花、苹果片、杜松果等各种水果粒和花果.
下面我结合具体的一款德国水果茶来解释就更一目了然了
这款的主要配方成份为:苹果肉、橘橙、芙蓉、紫罗兰等,其实里面还有柠檬和胡萝卜(没想到吧,胡萝卜也成了茶?)呵呵,大家看主要成分实际都是水果和部分花果,别看这些搭配简单,喝起来的味道可是超级好哦~,不同的品牌都有各自研发的品种,味道有柠檬/樱桃/蓝莓/紫罗兰清香等N种,因为果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质，象玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍，他就有清凉解毒、止痛消肿、治疗口破等功效。
